2 अक्टूबर 2026 — राज्यों द्वारा एनालॉग (नकली) पनीर पर प्रतिबंध कड़े करने के बीच भारतीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण (FSSAI) देशव्यापी नियमों पर विचार कर रहा है। मदर डेयरी, अमूल और पराग डेयरी जैसी कंपनियों में ब्रांडेड पनीर की मांग बढ़ी है और उत्पादन क्षमता बढ़ाई जा रही है।